辟谣喝醋能软化血管，2个相关介绍辟谣喝醋能软化血管揭秘 。
为什么有人说喝醋对健康比较好
不要听人说，喝醋就一定健康 ，其实不管什么东西都要掌握一个度 ，都不能过度的去，平时多走动 ，吃饭吃到八分饱 ，油盐酱醋尽量少吃一点，其实人生嘛就是这样，注意一下自己的保健
用食用醋浸泡食物可以软化血管 ，降三高吗
当然不能了 。不管是醋泡黑豆 、还是醋泡花生 、黑木耳甚至大蒜 ，如果单靠这么吃就能降三高的话，还要医生干嘛。还有朋友留言问 ，我知道降三高得靠吃药、改变生活习惯 ，不过，吃点醋泡的健康食品会不会降得更快一点？
到底是不是这样？下面 ，“问上医”就跟大家详细讲讲 。
食醋里的醋酸基本上到不了血管
醋是一种调味品 ，它的主要成分是醋酸 。既然是醋酸，就能溶解钙质 ，像我们经常给积满了水垢的电壶里倒点醋好融化水垢。但是吃进去的醋 ，在肝脏就会被分解成二氧化碳和水，根本无法进入血液中 ，更别说软化血管了 。
所以 ，如果大家喜欢吃醋泡的食物，那没事，可以放心吃 。但如果不喜欢 ，真没必要强迫自己为了健康的目的去吃。要想将三高 ，单靠吃某一种食物是行不通的。
真正降三高的饮食方法是这样：
（1）高糖 、高盐 、高油脂的食物尽量不吃
动物内脏、红肉 、以及一些腌渍食品，像香肠 、腊肉等要少吃或不吃 。这不是说三高的朋友就不能吃肉了 ，三高患者宜多吃蛋白质含量高且热量低的白肉 ，像鱼肉，去皮的鸡肉、鸭肉等 。
（2）新鲜的蔬菜、瓜果要适量多吃
蔬菜水果的膳食纤维含量高 ，热量低 ，又含有多种维生素，三高患者可以多吃。不过吃水果也是一个比较有争议的话题 ，很多人说我血糖高 ，不能吃甜甜的水果 。其实也不是全是 。除了正在接受降糖治疗的糖友外，血糖只是稍微有点高的朋友完全是可以吃水果。“问上医 ”推荐：蓝莓 、樱桃 、苹果、桃子等 。而升糖速度快的水果 ，像西瓜 、菠萝还是要少吃 。
（3）精制米面要少吃 ，可用粗粮代替
经过深加工的面粉 、大米，基本上只剩下了淀粉，也就是碳水化合物。吃进去的碳水化合物经消化吸收后会变成葡萄糖进入血液 。如果精制米面吃得多了 ，最先会导致高血糖 ，高血脂、高血压也可能紧随其后 。建议大家可以把部分主食替代成玉米 、红薯 、山药、土豆等粗粮或根茎类植物。
（4）多喝水，不喝酒
不管是高血脂 、高血糖还是高血压 ，高尿酸 ，饮酒无疑是雪上加霜 。
还有很多朋友留言问，红酒对血管有益 ，总能喝吧？事实上 ，并没有科学的研究证明，饮用红酒能预防心血管疾病 。所以 ，不管是什么酒 ，在三高没有降下来的时候都不要喝。等病情稳定了，可以少喝一点。
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用食用醋浸泡食物可以软化食物 ，但不能软化血管 。
醋的主要成分是醋酸（乙酸），乙酸消化吸收后通过门静脉到达肝脏，大部分在肝脏内被代谢成二氧化碳和水 ，只有一小部分乙酸从肝脏出来进入血液。在血液中的乙酸几乎不可能改变血液的酸度 ，更没有机会直接作用于血管 。它们将很快被代谢成二氧化碳和水，排出体外 。
既然醋（乙酸/醋酸）没什么机会与血管基础 ，怎么才能软化血管呢？毕竟在身体内 ，你不可能把血管泡在醋里，对吧。实际上 ，如果你真的把血管泡在醋里 ，血管中蛋白质变性，结果很可能是血管变硬 ，而不是变软 。因此 ，吃醋软化血管无论如何是不可能的，是一种错误的想象 。至于说醋可以降低血糖 、血脂、血压等三高指标 ，那就更是无稽之谈了 ，完全不可信。
话又说回来，醋还是有很多健康益处的，比如刺激胃酸分泌（开胃 ，助消化） ，促进矿物质吸收，保护维生素C ，抑制餐后血糖水平升高等 ，可以说是一种很好的调味料 。我自己平时就会吃较多的醋，吃面条 、包子 、饺子都离不开醋 ，还用醋来拌凉菜等 。我家里有各种醋 ，山西老陈醋、镇江香醋、喀左陈醋 、欣和米醋......。
对于辟谣喝醋能软化血管的问题就介绍到这了，希望介绍关于辟谣喝醋能软化血管的2点揭秘对大家有用 。
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