网红因疯牛病去世


网红因疯牛病去世,1个相关介绍网红因疯牛病去世揭秘。

  1. 你如何看待人造肉?会成为未来的主流食物吗

你如何看待人造肉?会成为未来的主流食物吗

什么是人造肉?

目前人造肉有两种解决方案 ,一种是用肉类蛋白采用试管培育的方式,因为本身就是肉类, 所以口感不会有差异 ,据报道,最新的方案已经将成本降低到2400美元一磅左右;第二种是用植物蛋白合成的方式,模拟肉类的口感 ,Beyond Meat公司做的就是这种。

第一种人造肉唯一的好处是减少养殖动物带来的碳排放,联合国粮食及农业组织(FAO)称,畜牧业排放的温室气体占全球14.5% ,畜牧业每年所排放的甲烷量相等于1.44亿吨石油,足够为整个南美洲供电 。畜牧业所排放的温室气体当中,有45%是生产饲料时排放 ,另有39%是动物排出的气体。

第二种人造肉的好处就比较多了 ,除了减少碳排放外,还因为没有胆固醇、脂肪等不健康成分,可以给人类带来肉类的口感和植物的健康。

在中国刚刚解决温饱还有广大基层干部在定点扶贫的时候 ,比尔盖茨这些亿万富翁们,已经开始思考全人类的未来等深刻的问题了 。

所以,人造肉概念 ,在国外,在明星们的追捧下,自然成了热点。即便是价格相对昂贵 ,依然会有高端白领买单以及投资商支持,这也是人造肉公司能够不断成长的主要原因。

但是,中国不一样 。

中国是传统的农业国家 ,还没有太大规模的畜牧业养殖,根本谈不上为了减少碳排放而取代这个行业。为了解决中国人的蛋白质质量和数量问题,养殖行业不过刚刚起步 ,未来的发展任重道远。

人造肉一定要用豌豆蛋白吗?

恐怕不是 ,毕竟各国人民群众的口味并不相近 。欧美人喜欢三成熟五成熟一口血印子吃牛排,表哥就比较喜欢宋代著名文艺青年—苏轼发明的东坡肉。

传统中国菜系里,用豆制品做的“素肉”、“素鸡”比比皆是。只是工艺复杂 ,量产化生产较为困难 。

所以从这个角度看,豌豆蛋白也好,大豆蛋白也好 ,都可以是人造肉的原材料 。


人造肉不是真的肉,而是植物,属于纯素食 ,主要有大豆蛋白以及动物干细胞培育两类,以前者居多。

人造肉分为两种:

一种人造肉又称大豆蛋白肉,它实际是一种对肉类形色和味道进行模仿的豆制品。人造肉主要靠大豆蛋白制成 ,因为其富含大量的蛋白质和少量的脂肪,所以人造肉是一种健康的食品 。

另一种是利用动物干细胞制造出的人造肉。研究人员用糖 、氨基酸、油脂、矿物质和多种营养物质"喂养"干细胞,让它不断"长大"。

人造肉不会成为主流食物 ,主要在于含有各种添加剂 ,而真的肉类又不是很贵,只会有一小部分素食主义者会接受 。

对于网红因疯牛病去世的问题就介绍到这了,希望介绍关于网红因疯牛病去世的1点揭秘对大家有用。

于和伟演大学生是赌
上一篇 2024年12月15日
回乡种地麦田被毁
下一篇 2024年12月15日
版权声明:本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件至 88888888@qq.com 举报,一经查实,本站将立刻删除。

相关推荐