清华硕士转行学厨师


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  1. 清华大学有厨师专业吗

清华大学有厨师专业吗

清华大学没有厨师专业 ,专科学校的专业一般是烹饪工艺与营养 、酒店管理 、旅游等专业,没有厨师专业,因为厨师是练技术 ,大学没有这种场地的,大学基本教的是书本知识 。厨师,是以烹饪为职业 ,以烹制菜点为主要工作内容的人。厨师这一职业出现很早,大约在奴隶社会,就已经有了专职厨师。随着社会物质文明程度的不断提高 ,厨师职业也不断发展,专职厨师队伍不断扩大,根据有关资料统计 ,21世纪初,世界厨师队伍已发展到数千万人,中国素以烹饪王国著称于世 ,厨师力量和人数首屈一指 。

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